Über uns
Vier Generationen, ein Wirtshaus
Herzlich willkommen!
Isabella und Gerhard Bauer freuen sich auf Ihren Besuch! Seit 1896 befindet sich das Haus in Familienbesitz und entwickelte sich zum gern besuchten Dorfwirtshaus und zu einer Raststätte für Fuhrwerker. Nun ist hier bereits die vierte Generation um das Wohl ihrer Gäste bemüht.
Hier stehen die Chefleute selbst in der Küche und im Service. Zusammen mit ihrem Team versuchen sie, ein klassisches Gasthaus zu sein, wo man einfach gut essen kann.
Chronik des Hauses
1896
Das Haus kommt in Familienbesitz und entwickelt sich durch seine günstige Lage von einem Dorfwirtshaus zu einer Raststätte für Fuhrwerker, in der Mensch und Tier verpflegt wurden.
1939–1946
Während der Kriegswirren bleibt das Haus trotz starker Bombardements des nahe gelegenen Fliegerhorstes Fels verschont. Danach nehmen die Besatzer die großen Räumlichkeiten in Besitz und bleiben bis 1946.
bis 1952
Die Großeltern führen den Betrieb als kleines Dorfgasthaus. Da sich der Großvater auf den Weinbau spezialisiert, wird das Gasthaus an das Ehepaar Stöhr verpachtet — es wird zu einem weithin bekannten Bus- und Ausflugsgasthaus.
1972
Theresia und Josef Bauer, die Eltern, übernehmen als Wirtsleute und vergrößern das Haus stetig: Alle Räume werden generalsaniert, der Saalbau wird 1980 fertiggestellt.
1994
Gerhard Bauer führt die nun schon über 120 Jahre dauernde Tradition fort. Seit 1995 steht ihm seine Frau Isabella tatkräftig zur Seite.
Unser Team
Vertraute Gesichter, treue Kräfte
Ein eingespieltes Team aus Küche und Service sorgt dafür, dass sich Gäste vom ersten Moment an wohlfühlen — viele davon sind dem Haus schon seit vielen Jahren treu. Genau dieser familiäre Umgang, mit dem eigenen Team wie mit den Gästen, macht den Charakter des Hauses aus.
